일타쌍피 一打雙皮

전복의 고장 전남 완도가 고향이다 보니.. 추석 명절에 시골에 와서 가족과 함께하는 식사시간에 전복 삼겹살 구워 먹어요. 활전복을 손질하여 전복살과 삼겹살 조합 으로 불판에 구우면 전복삼겹살.. 도심의 음식점 에서는 이렇게 푸짐하게 먹기란 쉽지 않지만.. 이렇게 시골에 내려오니 정말 전복 걱정없이 실컷 맛볼수 있으니 좋네요. 이골 정육점 에서 구입한 삼겹살 같은 목살.. 깨끗히 손질된 활전복. 내장과 입빨제거.. 삼겹살을 구우면서 전복을 함께 익혀서 같히 먹으면 완전 맛있어요. 시골 에서 가족과 함께하는 전복 삼겹살.. 정말 실컷 먹었네요.

평일 쌩뚱맞게 찾아간 주문진항 맛집 대게좋은날. 오후4시30분 출발해서 주문진항에 도착하니 오후7시20분 정도 되었네요.주문진 방송에 나왔다는 맛집 주문진 대게좋은날. 영진항 근처 숙소에 볼일이 있어 겸사겸사 달려왔네요. 평일날 이라 주문진항 주변 식당가 음식점,거리 너무 조용합니다. 주말이면 미어터지는 주차장,도로,음식점 주변 모두 복잡한데.. 평일이라 이렇게나 조용 하네요. SBS생방송투데이에 방송 됐다는 주문진 대게좋은날 맛집. 대게 두마리를 주문 했네요. 대게가 가득담겨 있는 수족관옆 찜통 으로 바로 쑝~~ 그리고 우리는 식당 안으로 들어가 자리를 잡았네요. 정말 너무 한산한 식당.. SBS생방송투데이 2018년8월14일 방영되었다고 붙어있네요. 주문진 대게좋은날 대게 주문하면 무료재공된다는 스끼..

7월24일 역시나 더운 여름날씨가 이어지고 있네요. 아산 배방읍에 도착 하니 점심때.. 너무 더워서 배방냉면집을 찾아보니 근처에 종가면옥,청수냉면이 있네요. 종가냉면을 찾아 갔는데 엄청난 대기인원.. 헐~~ 시간이 남아 돌아가는 일이 아니라서 다시 청수냉면을 찾아 왔네요. 그런데 이곳 배방청수냉면 가게 에도 테이블이 꽉차있네요. 다행이 한쪽 작은 테이블을 잡았어요. 그리고 쉬원한 물냉면을 주문.. 직접 면을 뽑아서 조리 한다고 적혀있네요. 배방청냉면 물냉면.. 냉면 맛집 인지 아닌지는 먹어봐야 알겠죠. 냉면 맛집 이라고 해봐야 특별한게 있나요.! 쫄깃한 면발,그리고 육수가 중요 하지요. 종가면옥 이라는 냉면 가격은 8천원. 청수냉면 가격은 6천원.. 저렴하네요. 물냉면 이지만 양념이 조금 들어 있네요. ..

7월9일 안산 신길동 신길고가차도사거리 근처에 위치한 안산 백년짬뽕 천년만두 에서 먹은 짜장면. 주택가와 거리가 멀어 오다가다 찾는 뜨내기 손님들이 많이들 찾는가 봅니다. 점심 식사 시간때에는 주차장에 많은 차들이 주차되어 있는 것을 볼수 있지요. 오후 때늦은 점심을 먹기위해 들린 안산 백년짬뽕 천년만두. 일을 마치고 들린 백년짬뽕 중국요리집 입니다. 주차장이 한가하네요. 안산백년짬뽕 밖에는 테라스도 준비되어 있네요. 비가 내리는 오후.. 실내 에도 한가롭습니다. 안산 신길동 백년짬뽕 에서 주문한 짜장면 입니다. 그런데 비비는데 면들이 모두 뭉쳐 있어서 시간이 좀 걸렸습니다. 이렇게 다 비비고 젓가락으로 한입 먹는데.. 이런.! 짜장면이 통통 불었네요. 동네 에서 시켜먹는 짜장면도 불지 않는데.. 주방 ..

매주 한번 아파트 장터 장서는날 인기많은 잔치국수. 잔치국수 한그릇 4천원 너무 맛있어요. 후루룩 냠냠 아파트 장터 잔치국수 라고 쉽게 보면 아니되오.!