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일타쌍피 一打雙皮
나만의 레시피로 오늘은 간장 양념게장 만들기. 간장게장이면 간장게장이고. 양념게장이면 양념게장이지 뭔 간장 양념게장.? 하실 텐데.. 바닷가 시골에서 사시면서 어머님께 늘 담가먹었던 방식 그대로 전수받아 만들어서 그렇습니다. 간장을 끓여서 거기에 고춧가루 그리고 여러 양념을 다지고 버무리고 만들어서 손질된 꽃게를 넣고 버무리면 완성되는 나만의 레시피 간장양념게장이에요. 맛있는 간장양념게장을 담그기 위해 손질은 모두 끝냈어요. 오늘 갑자기 지인에 받은 냉동꽃게가 있어서 부랴부랴 시장 봐와서 양념 만들고 게장을 담갔습니다. 냉동꽃게손질을 끝내고 이제 양념에 버무리기만 하면 돼요. 그냥 간장에 버무리는 거 같아도 들어갈 거 다 들어가는 간장양념게장 만들기.. 다 만들어진 양념게장을 먹을 만큼 반찬그릇에 담아놓..
2023년1월의 어느날 늦은시각의 오후 광화문광장에 들렀는데.. 그런데 우와~~화려한 뭔가가 광화문광장 곧곧에 줄지어 있는데~~광화문광장 빛초롱축제가 열리고있었네요.. 이순신장군동상. 그리고 바로앞에 거북선 세종대왕 뒤에는 2023년을 의미하는 복을 주는 토끼도 있네요.
도요 올터레인3 민물바다겸용 베이트릴 가격대만큼 좋다는 도요 올터레인3 광어,문어 잡으려고 구매 했네요.
9월 두번째 배낚시 체험 안면도 황금백호 시간배 낚시체험. 쭈꾸미낚시 출조 하는날.. 서울 에서 2시간30분을 달려 도착한 태안군 안면도 내포항 도착. 이곳 에서 안면도 체험배 황금백호가 출항 하는곳.. 쭈꾸미 금어기가 끝나고 9월의 두번째 출조하는 안면도 쭈꾸미 낚시. 태안 안면도 하면~~ 바다낚시는 물론 루어낚시,좌대낚시도 인기많은곳.. 두달전 부터 9월의 쭈꾸미낚시를 위해 예약을 해놨던 안면도 쭈꾸미 낚시 체험배 황금백호 선박.. 안면도 황금백호 는 선장님도 젊으시고 누구보다 더 의욕넘치고 활기찬 선장님.. 초보를 위해 낚시방법은 설명해 주네요. 캠핑 하면서 주말나들이 장소로 자주 찾아왔지만. 이번에는 "쭈꾸미낚시" 낚시할때마다 늘 이번에는 만쿨 하겠지 라고~~기대를 하며 오지만.. 글쎄..! 이번..