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목록방어회 (2)
일타쌍피 一打雙皮
2020년 새해 첫날 부터 시작한 술자리 모임.. 영등포 맛집 이라고 자랑하던 형님과의 신년모임을 영등포 횟집 최우영수산 에서 가졌습니다. 주문방식이 우리와는 좀 낯선 셀프주문에 당황 했지만.. 그래도 음식만 맛있으면 그만.. 담에는 알아서 척척할 수 있다는 자신감에 패스.. 영등포횟집 최우영수산 에 들어오면 빈자리가 있다면 먼저 테이블에 자리하고.. 무인주문기계로 가서 선주문 하는 셀프방식.. 모니터 화면 위에 메뉴 에서 먹고싶은거 주문 하고.. 추가는 아래금액 옆에서 추가.. 그리고 또다른 메뉴추가는 상단 메뉴버튼 터치후 고르고 최종금액 계산.. 이러면 주문은 끝..그리고 테이블에 있으면 주문한 음식이 나오네요. 그리고 밑반찬은 전혀 없슴 . 오로지 주문 메뉴가 전부인 영등포 횟집 최우영수산 에서 활..
겨울철별미회로 인기 만점인 방어회.. 대방어가 그렇게 맛있다고.? 뭐..참치회 보다 더 맛있다고.? 몇일전 먹게된 방어회.. 방어회 맛있게 먹는법.. 각자 취향에 맞게 먹으면 되는거 아님.? 네~~맞습니다. 나만의 스타일로 방어회 맛있게 먹는법. 부드러운 방어회를 먼저.. 와시바장에 찍어서 구우지않은 돌김에 싸서 먹는다. 부드러운 방어회와 고소한 김과의 조합.. 그리고 방어회를 와시비를 살짝 올려 먹어도 굿. 와시비장이 독하다.. 그러시는 분은 방어회를 초장에 찍어 김에 싸먹으면 아주 달짝지근한 방어회맛을 느낄 수 있답니다. 방어회 맛있게 먹는법 ? 각자의 스타일대로.. 겨울철별미 방어회 꼭 드셔보아요.. 방어회 비린내 나서 못먹어요.!걱정하시는분. 오~~노~~절대 비리지 않아요..