(신정동) 목동역 짬뽕 맛집 짬뽕 전문점 목동 초마

목동 오거리 목동역 짬뽕 맛집 짬뽕전문점 목동초마에 다녀왔어요.
몇 년 전에는 가게 상호가 목동 초한초마였는데,

얼마 전 자세히 보니 목동초마로 상호가 변경되어 있네요.

가게 앞에 당당하게 걸려있는 플래카드의 문구 내용..

지금까지의 짬뽕 맛은 잊으십시오!
양천구 신정4동 목동역 7번 출구 도보 10분 거리에 위치한 (신정동) 목동 짬뽕 맛집입니다.
서울 양천구 신정동 997-6
목동초마
[네이버 지도]
목동초마
서울 양천구 목동로15길 8 삼천리아파트 상가 11호
https://naver.me/G9s5MpNi

네이버 지도

목동초마는 짬뽕전문점인데 그렇다고 짬뽕만 맛있는 건 아니고 짜장, 탕수육도 정말 맛있는 집입니다.

다른 메뉴도 있지만, 우리 가족 그리고 지인분들과 함께 먹어봤던 요리가 이렇게 세 가지 메뉴라 다른 메뉴의 맛은 모르겠어요. 먹어봐야 맛을 알겠죠!
저와 함께 목동초마에 와서 처음 먹어본 사람 모두 맛에 대한 긍정을 보였다는 진심 목동 맛집입니다.

짜장면도 쫄깃하고 입에 달라붙어요.

타 중식당에서 홍합짬뽕을 주문하면 일반 짬뽕에 홍합이 20개 미만 들어가면서 홍합짬뽕이라고 하는데,

이곳 목동 짬뽕 맛집 목동초마 가게의 홍합짬뽕은 그야말로 홍합 껍데기를 한 그릇 별도의 사발 그릇에 채워야 짬뽕면을 먹을 수 있고...

일반 짬뽕도 홍합이 많이 들어가 있기에 다른 중화요리 중식당 맛집이라는 홍합짬뽕보다 더 많이 들어간다는 거예요.

일반 짬뽕인데도 홍합 양이 이렇게 많아요.

그러니 진심 홍합짬뽕은 그저 이것이 홍합짬뽕이구나를 보여줍니다.

홍합 살도 너무 깨끗해서 꼭 바지락 같아요.

그리고 모두가 짬뽕 국물에 반하는 이유는 해산물이 들어가서인데, 그것은 바로 오징어인데요.

저는 냉동 오징어 물에 빠진 오징어 요리는 싫어해서 주문할 때 오징어 빼달라고 얘기하면 빼고 조리를 해줘요. 그런데도 국물 맛은 끝내줘요.
진심 목동역 근처 짬뽕 맛집은 짬뽕 전문점인 신정동 목동 초마가 아닐까 생각해 봅니다.
목동오거리 목동역 근처에 짬뽕맛집 찾는다면 목동초마 짬뽕전문점을 방문해 보시길~~